Health

Dit is wat deze controversiële nieuwe tijdbeperkte dieetstudie echt laat zien

De resultaten van een nieuw onderzoek naar gewichtsverlies werden deze week vrijgegeven, waardoor de krantenkoppen verkondigden dat intermitterend vasten “toch geen magische dieettruc is”.

De onderzoekers wilden testen of het toevoegen van een beperking van het tijdstip van de dag dat je mocht eten (of niet) aan het gebruikelijke caloriearme (of kilojoule) dieet leidde tot meer gewichtsverlies in vergelijking met het eenvoudig volgen van een caloriearm dieet.

Ze rekruteerden 139 volwassenen met een gemiddeld gewicht van 88 kilogram (194 pond) en 32 jaar oud.

De deelnemers werden gerandomiseerd om ofwel het caloriearme dieet te volgen dat hun gebruikelijke dagelijkse energie-inname met 25% had verminderd, ofwel hetzelfde caloriearme dieet met toevoeging van een periode waarin ze binnen acht uur mochten eten. raamuren dagelijks tussen 8.00 en 16.00 uur.

Deze benadering wordt ‘tijdgebonden eten’ of ’16 uur intermitterend vasten’ genoemd. Beide groepen kregen ondersteuning van gezondheidscoaches om hun dieet gedurende 12 maanden te volgen.

De resultaten toonden aan dat mensen in beide groepen na een jaar 7-10% van hun oorspronkelijke lichaamsgewicht hadden verloren. Terwijl de caloriearme groep gemiddeld 6,3 kilogram verloor, viel de caloriearme, tijdgebonden groep 8 kilogram af.

Hoewel er een verschil van 1,8 kilogram was tussen de groepen, was het geen statistisch significant verschil.

Deelnemers in beide groepen hadden ook een betere bloedsuikerspiegel en bloedvetwaarden en een betere insulinegevoeligheid, maar opnieuw waren er geen significante verschillen tussen de groepen.

Er zijn vier redenen waarom deze afslankproef belangrijk is.

1. Hij was niet gevestigd in de Verenigde Staten

De meeste onderzoeken naar intermitterend vasten zijn uitgevoerd in de Verenigde Staten. Deze proef werd uitgevoerd in China en rekruteerde mensen in Guangzhou, dus het levert belangrijke gegevens op met behulp van cultureel gevoelige voorgeschreven caloriebeperking gedurende 12 maanden.

2. Hij toonde aan dat kleine extra tijdsbeperkingen voor eten niet veel uitmaken

In hun normale leven hadden de deelnemers in Guangzhou een gebruikelijk dagelijks eetvenster van ongeveer 10,5 uur. Studies bij andere populaties, met name in de Verenigde Staten, tonen aan dat ongeveer 90% van de volwassenen een eetperiode van 12 uur heeft, terwijl slechts 10% van de volwassenen een nachtelijke vastenperiode heeft die langer is dan 12 uur.

Voor meer dan 50% van de mensen in landen als de Verenigde Staten duurt het vasten ‘s nachts minder dan negen uur, wat betekent dat ze elke dag 15 uur eten.

Dus in de huidige studie was de tijdsbeperking voor eten slechts gering – ongeveer twee uur minder per dag dan gebruikelijk is voor mensen in China. Het zou niet al te veel verschil zijn geweest met normaal.

De onderzoekers meldden ook dat in China de grootste maaltijd meestal midden op de dag wordt gegeten, dus dit werd niet beïnvloed door de tijdsbeperking. In landen waar het avondeten het zwaarst is of waar mensen de hele avond snacken, kan tijdsbeperking nog steeds een gunstige manier zijn om de inname te verminderen.

Een review uit 2020 van 19 onderzoeken die intermitterend vasten met tijdslimiet gebruikten, vond dat het een effectieve behandeling is voor zwaarlijvige volwassenen, wat leidde tot een groter verlies van lichaamsgewicht en lichaamsvet, samen met een lagere bloeddruk en significant lagere systolische en bloedsuikerspiegels.

3. Hij liet zien dat steun absoluut noodzakelijk is

Beide groepen in deze proef kregen veel steun voor het volhouden van het kilojoulebeperkte dieet. Ze kregen de eerste zes maanden dagelijks één maaltijdvervangende shake om de naleving van de kilojoule-beperking te vergemakkelijken en om de naleving van het dieet te helpen verbeteren.

Ze kregen ook voedingsadvies van gekwalificeerde gezondheidscoaches gedurende de 12 maanden van de proef. Ze kregen voedingsinformatieboekjes met adviezen over portiegroottes en voorbeeldmenu’s.

Ze werden aangemoedigd om voedsel te wegen om hun nauwkeurigheid bij het rapporteren van de inname in kilojoules te verbeteren en moesten een dagelijks dagboek bijhouden met foto’s van het gegeten voedsel en de tijd, met behulp van de studie-app.

Ze kregen ook twee keer per week follow-up- of sollicitatieberichten en hadden de eerste zes maanden elke twee weken een individueel gesprek met de gezondheidscoach.

De afgelopen zes maanden bleven ze drie dagen per week hun voedingsgegevens aanvullen en ontvingen ze wekelijkse follow-uptelefoontjes en app-berichten en ontmoetten ze maandelijks een gezondheidscoach. Ze woonden ook maandelijkse gezondheidsvoorlichtingssessies bij.

Het was veel steun en het is heel belangrijk. Het ontvangen van langdurige ondersteuning voor veranderingen in gezondheidsgedrag resulteert doorgaans in een gewichtsverlies van 3-5% van het lichaamsgewicht, wat het risico op gewichtsgerelateerde gezondheidsproblemen aanzienlijk vermindert, waaronder een vermindering van 50% van het risico op het ontwikkelen van diabetes type 2 gedurende acht jaar .

4. Zelfs met een goede naleving varieert het individuele gewichtsverlies

Individuele reacties op gewichtsverlies waren zeer variabel, hoewel de therapietrouw hoog was in deze studie.

Ongeveer 84% van de deelnemers voldeed aan de voorgeschreven dagelijkse caloriedoelen en de tijdgebonden eetperiode. La perte de poids à 12 mois variait de 7,8 à 4,7 kilogrammes dans le groupe à faible teneur en calories uniquement, et de 9,6 à 6,4 kilogrammes dans le groupe à faible teneur en calories plus alimentation limitée dans le tijd.

Zoals we al vele malen eerder hebben gezien, bevestigt deze studie dat er geen beste dieet is om af te vallen. Het laat ook zien dat kleine verlagingen in het tijdvenster dat u eet waarschijnlijk geen verschil zullen maken voor gewichtsverlies.

Clare Collins, laureaat hoogleraar Voeding en Diëtetiek, Universiteit van Newcastle.

Dit artikel is opnieuw gepubliceerd vanuit The Conversation onder een Creative Commons-licentie. Lees het originele artikel.

About the author

samoda

Leave a Comment