Health

Diëtiste Rebecca Gawthorne somt haar top ‘ongezonde’ voedingsmiddelen op die echt goed voor je zijn

Van witte aardappelen tot tofu, diepvriesgroenten en zelfs brood: een diëtist ontkracht de fabels dat bepaalde voedingsmiddelen ‘ongezond’ zijn

  • Een diëtist uit Sydney heeft onthuld welke boodschappen gezonder zijn dan je denkt
  • Rebecca Gawthorne, 33, somde de voedingsmiddelen op waarvan mensen denken dat ze ‘slecht voor je’ zijn, maar dat niet zijn
  • Ze zei dat witte aardappelen vullend, voedzaam en een gezonde bron van koolhydraten zijn
  • De 33-jarige zei ook dat volkorenbrood veel voedingsstoffen en vezels bevat.
  • Andere gezonde voedingsmiddelen waren tofu, ingeblikte linzen, gedroogd fruit en bonen in blik

Een vooraanstaande Australische diëtist heeft haar favoriete kruidenierswaren onthuld die velen als ongezond beschouwen, maar die eigenlijk goed voor je zijn.

Rebecca Gawthorne deelde een video ‘Kom met me winkelen’ met haar 155.000 Instagram-volgers en vermeldde gezond maar nog steeds afgekeurd voedsel, waaronder witte aardappelen, diepvriesgroenten en volkorenbrood.

“Deze voedingsmiddelen hebben de neiging om een ​​slechte reputatie te krijgen, maar zijn eigenlijk heel voedzaam!” De moeder van Sydney schreef in het bijschrift.

Scroll naar beneden voor video

De Sydney-diëtiste Rebecca Gawthorne (foto) heeft de mythe ontkracht dat bepaalde ‘slechte’ voedingsmiddelen, zoals brood, aardappelen, gedroogd fruit en tofu, slecht voor je zijn

Witte aardappelen worden vaak beschouwd als een van de meest ongezonde groenten vanwege hun hoge gehalte aan koolhydraten en zetmeel, maar Rebecca zei van wel

De 33-jarige diëtist zei dat diepgevroren groenten een handig alternatief zijn voor verse producten en dat ze, ingevroren, bijna dezelfde hoeveelheid voedingsstoffen bevatten.

De 33-jarige zei dat witte aardappelen een gezonde bron van koolhydraten, voedingsstoffen en prebiotica zijn als ze worden gekookt en gekoeld, terwijl diepvriesgroenten net zo voedzaam zijn als verse.

Witte aardappelen worden vaak beschouwd als een van de meest ongezonde groenten vanwege hun hoge gehalte aan koolhydraten en zetmeel, maar Rebecca zegt dat ze “vullend en voedzaam” zijn.

“Ze zijn een gezonde bron van koolhydraten, andere voedingsstoffen en een goede bron van prebiotica als ze worden gekookt en gekoeld”, schreef ze.

Hoewel er overdreven bewerkte broden zijn die niet erg goed voor je zijn, zei Rebecca dat volkoren variëteiten veel voedingsvoordelen hebben.

“Tarwebrood is een uitstekende bron van langzaam brandende, voedzame koolhydraten en een goede bron van vezels voor een gezonde spijsvertering”, legt ze uit.

De 33-jarige diëtist zei dat diepgevroren groenten een handig alternatief zijn voor verse producten en dat ze, ingevroren, bijna dezelfde hoeveelheid voedingsstoffen bevatten.

Volgens Rebecca heeft traditioneel gedroogd fruit geen toegevoegde suikers en is het een handig alternatief voor voedzaam vers fruit.

Rebecca zei dat ingeblikte linzen en bonen een...

Ze zei dat traditioneel gedroogd fruit geen toegevoegde suikers heeft, zoals velen denken, en bonen en linzen in blik zijn “een zeer veelzijdige bron van plantaardige eiwitten, vezels en mineralen”.

“Tofu is een geweldige bron van plantaardige eiwitten en verandert de hormonen niet zoals velen beweren”, zegt Rebecca.

“Ook rijk aan calcium als je die kiest die calcium bevatten (kijk naar calciumsulfaat 516 op de ingrediënten).”

Volgens Rebecca heeft traditioneel gedroogd fruit geen toegevoegde suikers en is het een handig alternatief voor voedzaam vers fruit.

Rebecca zei dat linzen en bonen uit blik een “zeer veelzijdige bron van plantaardige eiwitten, vezels en mineralen” zijn en dat bevroren bessen een geweldige vervanging zijn voor verse bessen die buiten het seizoen of te duur zijn.

“Ze bevatten veel vitamines, vezels en andere heilzame plantaardige stoffen,” zei ze.

Ten slotte ontkracht Rebecca de mythe dat vers fruit veel suiker kan bevatten en zei dat is aangetoond dat het helpt om een ​​gezond gewicht te behouden.

“Het is een goede bron van natuurlijke suikers, evenals vele andere vitamines, mineralen, vezels en antioxidanten,” zei ze.

Rebecca Gawthorne deelt voedingsmiddelen die gezonder zijn dan je denkt

1. Diepvriesgroenten – een handig alternatief voor verse groenten. Snel ingevroren zodat ze bijna hetzelfde behouden, en in sommige gevallen, zoals spinazie, voedingsstoffen als verse groenten

Gezonder voedsel dan je denkt

Gezonder voedsel dan je denkt

2. Tofu – geweldige bron van plantaardige eiwitten en verandert de hormonen niet zoals velen beweren. Ook rijk aan calcium als je kiest voor calciumsulfaat (kijk naar calciumsulfaat 516 op de ingrediënten).

3. Gedroogd fruit – traditioneel gedroogd fruit bevat geen toegevoegde suikers en is een handig alternatief voor voedzaam vers fruit.

4. Volkorenbrood – is een uitstekende bron van langzaam brandende, voedzame koolhydraten en een goede bron van vezels voor een gezonde spijsvertering.

5. Linzen uit blik – een handige en zeer veelzijdige bron van plantaardige eiwitten, vezels en veel vitamines en mineralen.

6. Bevroren bessen – geweldig alternatief voor verse bessen, vooral als ze buiten het seizoen of te duur zijn. Rijk aan vitamines, vezels en andere heilzame plantaardige stoffen.

7. Witte aardappelen – vullend en voedzaam. Ze zijn een gezonde bron van koolhydraten, andere voedingsstoffen en een goede bron van prebiotica als ze worden gekookt en gekoeld.

8. Vers fruit – laag in suiker en helpt bij het behouden van een gezond gewicht. Goede bron van natuurlijke suikers en vele andere vitamines, mineralen, vezels en antioxidanten.

Veel Rebecca-fans in de commentaren waren dankbaar voor het nuttige voedingsadvies.

‘Ja!! Aardappelen, brood en fruit helemaal. Bedankt voor het ophelderen van de verkeerde informatie over voeding, Rebecca!’ riep een volgeling uit.

‘Al deze! Vooral brood. Brood is zo gehaat. Maakt me verdrietig’, schreef een ander.

“Ja, witte aardappelen zijn gezond. De hype dat ze dat niet zijn, maakt me kapot’, zei een derde.

“Niet veel mensen realiseren zich hoe gezond sommige van deze voedingsmiddelen zijn, vooral diepvriesgroenten”, zei een ander.

Adverteren

About the author

samoda

Leave a Comment