Health

9 tekenen dat u een vitamine B12-tekort heeft en waarom u uw niveaus moet verhogen

Dierlijke producten zoals eieren en vlees zijn de enige natuurlijke bronnen van vitamine B12.Matt Jonas/Digital First Media/Boulder Daily Camera via Getty Images

  • Recent onderzoek heeft het verband onderzocht tussen vitamine B12-tekort en cognitieve achteruitgang bij oudere volwassenen.

  • Hoewel er meer onderzoek nodig is naar vitamine B12 en neurogedrag, is deze voedingsstof essentieel voor de energieproductie.

  • Vitamine D-tekorten kunnen bloedarmoede, vermoeidheid, sensorische problemen en zenuwbeschadiging veroorzaken.

Vitamine B12 is een gemakkelijk verkrijgbare vitamine, hetzij via voedsel of supplementen, wat een goede zaak is, omdat een tekort blijvende schade aan uw zenuwen en cognitie kan veroorzaken.

Recent onderzoek heeft een hogere mate van cognitieve achteruitgang gevonden bij oudere mensen met zowel vitamine B12-tekort als een teveel aan foliumzuur of vitamine B9, zei Dr. Eduardo Villamor, hoogleraar epidemiologie aan de ‘University of Michigan’.

Sommige onderzoeken hebben gesuggereerd dat vitamine B12 kan helpen bij het bestrijden van depressie en het voorkomen van dementie, maar Villamor zei dat er meer onderzoek nodig is naar de invloed van vitamine B12 op neurogedrag.

“Er is aanzienlijke belangstelling voor de rol van vitamine B12 op neurocognitieve prestaties, vooral bij oudere volwassenen,” zei Villamor. “De rol van vitamine B-12 op de neurologische ontwikkeling van de foetus, zuigeling en kind is ook een belangrijk onderzoeksgebied.”

Hier leest u hoe u kunt zien of u vitamine B12 mist en waarom u deze belangrijke voedingsstof nodig heeft:

Symptomen van vitamine B12-tekort variëren van lichte vermoeidheid tot ernstige neurologische complicaties

Villamor zei dat mensen die vitamine B12 missen een reeks symptomen ontwikkelen, afhankelijk van hoe lang ze een tekort aan de voedingsstof hebben gehad.

Mensen met een milde vitamine B12-tekort kunnen vermoeidheid ontwikkelen, zei hij. Vitamine B12 reageert met verbindingen in het lichaam om DNA en energie te produceren, dus een tekort kan leiden tot vermoeidheid.

Milde tot matige vitamine B12-tekorten kunnen bloedarmoede veroorzaken, of wanneer het lichaam geen gezonde rode bloedcellen heeft om zuurstof te helpen verdelen. Dr. Aaron Goodman, een hematoloog en professor aan UC San Diego Health, vertelde eerder aan Insider dat bloedarmoede veroorzaakt door vitamine B12-tekort scheuren of zweren rond de mond veroorzaakt.

Villamor zei dat een matig vitamine B12-tekort kan leiden tot een vorm van bloedarmoede die macrocytose wordt genoemd, of wanneer rode bloedcellen groter worden. De aandoening veroorzaakt meestal geen symptomen, volgens de Mayo Clinic, maar kan verschijnen bij routinematige bloedonderzoeken.

Een matig tekort kan ook leiden tot perifere neuropathie of zenuwbeschadiging buiten de hersenen en het ruggenmerg. Symptomen van perifere neuropathie zijn onder meer sensorische problemen zoals tintelingen of gevoelloosheid in de handen en voeten, en glossitis of ontsteking van de tong die kan leiden tot gevoeligheid voor pittig of zuur voedsel.

Ernstige tekortkomingen kunnen leiden tot “ernstige neurologische en psychiatrische manifestaties”, zei Villamor. Neurologische symptomen zijn onder meer:

  • Prikkelbaarheid

  • Cognitieve stoornissen

  • De depressie

  • Psychose

  • Dementie

Sommige neurologische symptomen kunnen permanent worden als vitamine B12-tekort onbehandeld blijft, vertelde diëtiste Elizabeth Beil aan Insider.

Ernstig vitamine B12-tekort kan volgens Villamor ook ernstigere bloedarmoede en problemen met andere bloedcellen, ontsteking en verzwakking van het hart en zelfs onvruchtbaarheid veroorzaken.

Behandeling van vitamine B12-tekort

Villamor zei dat degenen die het meeste risico lopen op vitamine B12-tekort degenen zijn die weinig dierlijk voedsel consumeren, zoals eieren en vlees, de enige natuurlijke bron van de vitamine. Deze mensen eten misschien niet genoeg dierlijk voedsel “hetzij door keuze, bijvoorbeeld strikte vegetariërs, of vanwege sociaal-economische beperkingen, zoals in veel lage- en middeninkomenslanden waar bronvoedseldieren duur kunnen zijn”, zei Villamor.

Vitamine B12-tekort kan worden voorkomen door dierlijk voedsel te eten “als de keuze en de betaalbaarheid het toelaten”, zei Villamor, of door orale supplementen en verrijkte voedingsmiddelen. Andere behandelingen omvatten intramusculaire injecties of intraveneuze infusie.

De arts voegde eraan toe dat oudere mensen of mensen die een maagoperatie hebben ondergaan, zoals een bypassoperatie, een vorm van malabsorptie kunnen hebben die kan leiden tot vitamine B12-tekort. Mensen die medicijnen gebruiken om maagzuur te verminderen en alcoholdrinkers lopen mogelijk ook risico, zei Villamor.

Lees het originele Insider-artikel

About the author

samoda

Leave a Comment