Health

6 voedingsmiddelen waarvan bewezen is dat ze het verouderingsproces op elke leeftijd vertragen, volgens diëtisten

Naarmate uw numerieke leeftijd hoger wordt, wilt u er alles aan doen om uw mentale, emotionele en fysieke leeftijd laag te houden. Hoewel je technisch gezien ouder wordt, zijn er manieren om je lichaam te helpen het verouderingsproces te vertragen, zodat je niet het gevoel hebt dat je ouder bent. Zoals ze zeggen, leeftijd is slechts een getal!

Dit kan activiteiten omvatten die variëren van een trainingsroutine tot het veranderen van uw gewoonten tot het toevoegen van verschillende voedingsmiddelen aan uw dieet. Als u anti-verouderingsvoedsel in uw dagelijkse routine wilt opnemen, lees dan wat enkele van de pro’s op onze medische expertraad te zeggen hebben. Bekijk vervolgens de eetgewoonten die je lichaam een ​​decennium ouder maken, zeggen diëtisten.

Shutterstock

“Bessen zijn krachtige bronnen van antioxidanten die vrije radicalen wegvangen”, zegt een diëtist. Sydney Greene, RDN. “Vrije radicalen zijn een onderdeel van veroudering en kunnen bijdragen aan zaken als zonnevlekken, rimpels en een droge/doffe huid.”

Van antioxidanten is algemeen bekend dat ze superkrachten hebben tegen veroudering. Deze moleculen en vitamines beschermen cellen tegen schade door vrije radicalen door te reageren met vrije radicalen. Dit voorkomt dat vrije radicalen reageren met andere nuttige moleculen en cellen.

Verschillende bessen (en bepaalde voedingsmiddelen) bevatten verschillende soorten antioxidanten. Bosbessen zijn echter een van de beste bronnen om je voedingsstoffen binnen te krijgen.

kom waterkers
Shutterstock

Waterkers is een mild smakende, bloemig ogende groente die vier keer de bèta-caroteen van een appel en 238% van je aanbevolen dagelijkse dosis vitamine K per 100 gram bevat. Deze verbindingen zorgen ervoor dat uw huid er jeugdig uitziet.

“Deze groene groente zit boordevol vitamines, mineralen en voedingsstoffen”, zegt diëtist Amy Shapiro, MS, RD. “Het werkt als een antisepticum voor de huid en helpt de stroom van mineralen van deze plant naar de huidcellen te vergroten. Kortom, het verhoogt de zuurstof naar de huid en voorkomt veroudering.”

Shapiro vermeldt ook dat waterkers rijk is aan vitamine A en C, beide krachtige antioxidanten die vrije radicalen bestrijden. Waterkers bevat ook veel calcium, waardoor je botten sterk blijven naarmate je ouder wordt.

advocaten
Shutterstock

“Avocado is een ongelooflijke bron van vitamine E”, zegt Greene. “Vitamine E functioneert ook als een antioxidant en kan de gezondheid van de huid bevorderen en ontstekingen verminderen.”

Vitamine E in avocado’s is ook gunstig voor huid, nagels en haar. De vetzuren in avocado helpen het lichaam te voeden met de vetten en mineralen die het nodig heeft om een ​​gezond oliepeil te behouden.

Deze vrucht is ook gunstig voor je lichaam tegen andere kwalen die ervoor kunnen zorgen dat je lichaam sneller veroudert. Dit omvat mogelijk het verlagen van de bloeddruk, het verminderen van het risico op het metabool syndroom, het verlagen van het “slechte” cholesterol (LDL) en het beschermen van uw hart.

rode paprika
Shutterstock

Deze groenten zijn rijk aan vitamine C, een krachtige antioxidant die de aanmaak van collageen bevordert. Het is ook rijk aan antioxidanten die carotenoïden worden genoemd.

“Carotenoïden geven paprika’s hun roodgele kleur en bestrijden ontstekingen terwijl ze de huid helpen beschermen tegen schade veroorzaakt door de zon, vervuiling en omgevingsfactoren”, legt Shapiro uit.

Paprika’s zijn ook geweldig om af te vallen en zijn veelzijdig in gebruik. Of ze nu rauw of gekookt zijn, je kunt ze in de meeste gerechten gooien voor een beetje extra knapperigheid of smaak.

amandelen
Shutterstock

“Deze noten zijn rijk aan vitamine E, wat helpt bij het herstellen van huidbeschadiging”, zegt Shapiro. “Vet helpt de huid vochtig te houden en bestand te zijn tegen UV-stralen die tot externe schade leiden.”

Shapiro legt verder uit dat amandelen ook veel vezels bevatten. Ze kunnen ook hartaandoeningen en diabetes type 2 helpen voorkomen en de cognitieve functie later in het leven ondersteunen.

VERWANT: De geheime effecten van het eten van amandelen, volgens de wetenschap

Mediterraans diëet
Shutterstock

“Als je eraan denkt om je hersenen scherp en jong te houden, denk dan eens aan het voedsel dat je in een mediterraan dieet vindt”, zegt Greene. “Studies suggereren dat een grotere naleving van het mediterrane dieet geassocieerd is met een langzamere cognitieve achteruitgang.”

Het mediterrane dieet is in verband gebracht met sterkere denkvaardigheden later in het leven, waardoor je mentaal alert blijft in de latere stadia van je leven. Het dieet is ook positief voor het hart en is in verband gebracht met een langere levensduur.

Enkele voorbeelden van deze mediterrane voedingsmiddelen zijn noten, vis, olijven, peulvruchten en specerijen.

Kayla Garritano

Kayla Garritano is een stafschrijver voor Eat This, Not That! Ze studeerde af aan de Hofstra University, waar ze Journalistiek afstudeerde en een dubbele minor Marketing en Creatief Schrijven behaalde. Lees verder

About the author

samoda

Leave a Comment